化学

  [Feature Story] Three Years on the Frontline: The Low-Carbon Journey of Adam Ha...

  大多数皮革都来自动物皮。但英国泰恩河畔纽卡斯尔的研究人员刚刚用菌丝体（My-SEE-lee-um）制作了皮革。菌丝体是由蘑菇制成的相互交织的丝状根状结构——菌丝（HI-fee）。通常，这些丝状结构会蔓延到蘑菇的地下。在那里，它们从真菌消化的死物（如原木）中吸收营养...

  德克萨斯州达拉斯— 用肥皂和水擦洗双手可以洗去细菌。但许多公共卫生间的热风干手器似乎会将微生物直接喷回到干净的皮肤上。16 岁的 Zita Nguyen 在擦拭人们刚洗过并擦干的手时发现了这一点...

  病毒是一种感染生物的非生命微生物。病毒通过将自己的遗传物质插入活细胞来引起感染。这会导致细胞遵循病毒DNA或RNA中规定的指令，而不是自己的指令。结果，细胞会产生更多病毒...

  蔡胜强还记得自己第一次在加州圣地亚哥的海滩上看到如此明亮的海浪的情景。“太美了，”他说。“它发出蓝光，在漆黑的夜晚也能看见它。”蔡胜强是一名机械工程师和材料科学家，在加州大学圣地亚哥分校工作。...

  人类制作奶酪已有数千年历史。全世界有 1,000 多种奶酪。每种奶酪都有独特的风味。帕尔马干酪有水果或坚果的味道。切达干酪有黄油味。布里干酪和卡门培尔干酪有点霉味。...

  原生生物是一类真核生物，即细胞将DNA包裹在细胞核内的生物。您可能熟悉的三类真核生物是动物、植物和真菌。原生生物是不属于这三个类别的真核生物。...

  地球苔原的变暖速度比地球上其他地方快四倍。一项新研究表明，北极生态系统的不断升温正在促进地下微生物产生二氧化碳 (CO 2 )。如果真是这样，那么这可能会形成一个反馈回路，导致气候进一步变暖。...

  当你读到“细菌”这个词时，你首先想到的是什么？可能是病菌或疾病。这很公平——有些细菌会感染人类并使他们生病。但大多数细菌是无害的。事实上，这些单细胞生物几乎在地球上的任何地方都发挥着许多有用的作用。...

  古代微小化石可能蕴含着塑造世界的力量的早期迹象。这种力量就是光合作用。它释放氧气，帮助塑造我们的大气层。 蓝藻是地球上已知的最古老的生命形式之一。它们在数十亿年前“发明”了光合作用。在澳大利亚发现的新化石来自蓝藻...